ブイヤベース についてのブログ 検索 結果
ブイヤベースとあさつゆ - 2012/01/23 14:54
昨夜はブイヤベースに。 具は金目鯛、ムール貝、牡蠣、アサリ、ホタテ、海老。 出汁は金目のアラとアゴ出汁。だし汁が美味しければ間違いなし！ 後はタマネギ、トマトで作っておいたトマトソース＋サフランを入れて 塩コショウで味を整えるだけ。 ...
南仏の思い出・・ブイヤベース - 2012/02/06 11:13
料理教室 娘が月1回、樹で開いている料理教室 メインはブイヤベース マルセイユの潮風が懐かしい～ 海鮮は、鱈、有頭海老、はまぐり、帆立が入ってます。 温野菜のバーニャカウダ 春きゃべつが美味しい季節、 アンチョビが、よく合います 。 ...
温かブイヤベースと、サーモンとおネギの巻寿司～ｖ（＾０＾）/ - 2012/02/03 18:47
... 今日は節分なのをついつい忘れちゃったぁ～ 食材も無いのでぇ～ 我慢がまん～ 温かい物食べようと思いまして～ エビのブイヤベース作っちゃった。 お寿司はきざみネギと、スモークサーモンと、マヨネーズで～す。 いっただきま～す。 ...
スケッチはブイヤベースの後で... - 2012/02/04 14:50
クルーズ航海日誌 マルセイユ フランス 美味なるブイヤベースで お腹も満足も いっぱい！ ほんの短い時間での メチャスケッチ 中央が ノートルダム 大聖堂 船に戻っ ...
ブイヤベースコース！！！ - 2012/02/03 13:34
... 夜はお鍋だよね～ということで、 ２月いっぱい、ディナー限定で企画しました。 「ブイヤベースコース」 ～お鍋をかこんで～ お二人で１２０００円（税込） ＊前菜 ・・・具だくさんのニース風サラダ ＊メイン・・・ブイヤベース ＊デザート・・・ミルフィーユ
本場のブイヤベースを！ - 2012/02/01 15:01
こんな寒い季節には、アツアツの ブイヤベース は如何ですか？ 本場 マルセイユ港で採れた魚介類で クルーズ航海日誌 フランス.マルセイユ ブイヤベースが大好き、 手ぐすね引いて このツアーを選び ...
ブイヤベース宴会＠深江「ル・セルクル」 - 2012/01/21 18:00
... 表面に軽く火を入れて、食感に変化を付けた感じで(ﾟДﾟ)ｳﾏ-! ブイヤベースへの期待が高まる～ というわけで、大鍋（直径50cm位？）でブイヤベースが登場 帆立，オマール海老（なのかな？），ムール貝，アサリ，ホウボウ（かな？未確認）など具材 ...
エビ、イカのつみれ ブイヤベースソース - 2012/02/01 22:11
... エビ、イカのつみれ ブイヤベースソースです。 ホタテ、ワタリガニ、ネギ、鶏手羽 玉ネギ、生姜、ローリエ、人参 マッシュルーム ... 豆腐、卵、バジル、 バルサミコ酢、赤ワイン ブイヤベースは、世界の三大スープの一つで 南フランスの代表的料理 ...
銚子ブイヤベース - 2012/01/28 10:59
『ドリームロード2012』でも好評だった『銚子ブイヤベース』が１月２２日(日)銚子の元気つたえ隊で『門前・軽トラ市』に出店すると情報を聞き、とても美味しいので買いに出掛けました。 ... 皆さんも是非一度ご賞味ください。 銚子ブイヤベース
今日の料理は、ブイヤベース - 2012/02/04 20:11
材料は、たら、かわはぎ、あさり、いか、玉ねぎ、じゃがいも、キャベツ、エリンギ。 魚介類はオリーブ油とにんにくで炒めてから。 カットトマトと白ワインと水で煮込んで、ほら、簡単！
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